Bolo de laranja engoiabado!!

Bolo de laranja engoiabado

Ingedientes:

Massa:

01 pacote de mistura para bolo tipo pão-de-ló da marca Fleischmann;

05 ovos;

1 copo de suco de laranja.

Recheio:

Goiabada derretida, substituindo a agua por suco da laranja.

Cobertura:

1 caixinha de leite condensado;

suco de 4 laranjas;

1 colher de sopa de maisena.

Modo de Preparo:

Massa:

Bata no liquidificador as 5 gemas com o suco de laranja por 3 minutos, acrescente à massa do bolo. Bata as claras em neve e misture tudo delicadamente até formar uma massa uniforme.Use um tabuleiro grande, untado com margarina e polvilhado com trigo e asse por 10 minutos.

Recheio:

Leve a goiabada picada ao fogo baixo e coloque o suco da laranja, mexendo sempre, até formar um doce cremoso.

Cobertura:

Misture o leite condensado ao suco de laranja e mexa bem, acrescente a maisena e leve ao fogo até soltar do fundo da panela.