Sejam bem-vindos!!

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30 de mai. de 2010

Delícia Napolitana: Creme, Morango e Chocolate...

Aproveitamos a temporada de lindos e deliciosos morangos para começar as nossas receitas!!
Preparamos a Delícia Napolitana...que foi modificado  nome pela minha ajudante filhinha Malu, pois o nome original é: Delícia de Morango e Chocolate!
Vamos aos ingredientes:
1 lata de leite condensado,
2 latas de leite de vaca,
1 colher de maisena,
2 gemas.
1 caixinha de morangos lavados e picados,
1 barra de chocolate meio amargo (usamos 160 gramas)
1 caixinha de creme de leite.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado,  leite de vaca, as gemas e a maisena. Leve ao fogo, mexendo sempre para não empelotar.
Quando estiver pronto, coloque no pirex para ir esfriando....
Pique os morangos....e coloque em cima do creme!!
Assimmmmm...

 Derreta a barra de chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite....mexendo sempre.
Coloque sobre os morangos...
Vejam:
Acrescente mais morangos em cima do chocolate e decore do seu jeito...




A verdade deve ser divulgada na blogsfera...Ficou um delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!